17 Kasım 2015 Salı

ÇÖREKOTLU PATATES KAVURMASI

Büyük aile kahvaltılarında, farklı kahvaltılıklar hazırlamak isteyenler için ideal bir tarif;

Malzemeler;

3 adet haşlanmış büyük boy patates
1 adet yemeklik soğan,
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
1 yk domates salçası, 1 yk biber salçası
3 yk zeytinyağı
tuz, karabiber, çörek otu, rendelenmiş kaşar, maydanoz, reyhan, nane
benim olmazsa olmazım acıbiber :)
Yapılışı;

Teflon tavaya soğanları ve yağı koyup kavurmaya başlayın. Küçük küçük doğranmış biberleri de ilave edin. Soğanları öldürdükten sonra salçayı katıp, kokusu çıkana kadar kavurun. Devamında, rendelenmiş patatesleri ilave edin, karıştıra karıştıra 20 dk. kadar pişirin. Patateslerde piştikten sonra içine çörek otu ve diğer baharatları katıp, tekrar karıştırın. Üstüne kaşar peynirlerini atıp kapağını kapatıp, erimesini bekleyin. Dilerseniz üstüne maydanoz, reyhan, nane doğrayıp yemeğinizi daha da sağlıklı ve lezzetli hale getirebilirsiniz :) Yanına şöyle şiş yapılmış sucuk, közlenmiş biber domates ve çayla harika gider. 




                                             



      Çörekotunun faydaları;
  • Vücudunuzda bulunan herhangi bir virüs ya da bakterinin yok olmasını sağlayacaktır.
  • Solunum güçlüğü çeken insanların tüketmesi gerekmektedir.
  • Birçok kanser hücresinin çoğalmasını engeller.
  • Sizi kansere karşı koruyacaktır.
  • Kan Şekerinin düzene girmesini sağlayacaktır.
  • Uykusuzluk çekiyorsanız uykunuzun düzene girmesini sağlayacaktır.
  • Stresli zamanlarda kullanıldığında sizi rahatlatacaktır.
  • Zindelik verildiği ve yorgunluğu alması ile bilinmektedir.
  • Tıkalı olan kalp damarlarınızın açılmasını sağlar
  • Yediğiniz yemekleri hazmetmenizi kolaylaştırır
  • Toksinlerden arınmanızı sağlayacaktır.
  • Balgam söktürdüğü bilinmektedir.
  • Safra temizlediği bilinmektedir
  • Yaralarınızın iyileşmesini sağlayacaktır.
  • İltihaba karşı birebir olacaktır.
  • Ölü hücreleri temizleyecektir
  • Alerji oluşumunun önüne geçer
  • Adet düzenleyici etkisi vardır.
  • Hormonlarınızı dengeler.
  • Depresyondan çıkmanıza yardımcı olur
  • Anksiyete rahatsızlığına iyi gelmektedir. 


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder